隨著國產PLC的不斷完善和提升，在很多行業都得到了廣泛的應用。啤酒一直是我們無法舍棄的生活資料，尤其是在中國啤酒的故鄉-青島，啤酒已經成為青島人民的必需品。匯辰自動化的PLC在啤酒的加工和存儲中也得到了精彩的應用。

        這應該算是比較貼近生活的一個國產PLC應用場景了，這一個做精釀啤酒的小酒館，雖然看似很小，但它也是一個小型的生產工廠哦，進門后可以看到飲酒區和演藝區，可以唱歌聊天做節目，一邊是用來生產啤酒的儲酒罐，一邊是集裝箱式的生產區，樓上是各個卡座，它可以隨著我們的集裝箱的移動哪里需要拉到哪里去。

        接下來看看它的生產工藝：首先，是糖化罐，就是先把麥芽破碎，然后放到糖化罐進行糖化，然后是過濾罐，過濾出雜質后就會進入煮沸罐，把過濾出來的原液進行煮沸，最后就到了儲酒罐，接下來就是低溫發酵儲酒，你可以根據自己的實際需求做很多儲酒罐，一般需要15-20天時間發酵，這就是精釀啤酒的工藝了。

        那么我們匯辰國產PLC在這個過程中承擔的是什么角色呢？這是用的國外品牌的CPU加上我們匯辰的I/O模塊做的一個主控系統，在主控的系統基礎上還有幾個從站，用的是我們匯辰smart系列PLC，這是一套smart PLC對儲酒溫儲酒壓、酒量的一個整體的監控。

        大家都應該了解了匯辰國產PLC在精釀啤酒行業中的應用，廠家也喊了個口號，凡是用匯辰PLC的朋友到青島和他們品牌的精釀啤酒，直接管醉，哈哈。